鮮度の良い国産カレイのウロコや表面のぬめりを手作業でていねいに仕上げた美しい干物です。味つけは食塩だけ。塩角のないマイルドな旨さです。一夜干しで、水分を残したふっくら感のある仕上がりです。

表面の水分をキッチンペーパーなどで吸い取ってから焼いてください。焼き上がりにレモンなどを絞るとサッパリと爽やかな味わいに。甘塩(1%程度)ですからソテー・ムニエル・から揚げにも!

原材料名と産地:ヒレグロ(北海道)
加工地:岩手県

*加熱調理してお召し上がり下さい。
  • 干かれい3枚(1枚約200g)
  • 干かれい3枚(1枚約200g)
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干かれい3枚(1枚約200g)

1,080円(内税)

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