ご贈答特集

ご贈答特集

ご贈答に築地天然鮭専門店「昭和食品」の美味しい鮭をどうぞ。



贈り物に、誰にも好かれる鮭はいかがでしょうか。
今年は一本釣りの天然高級時鮭を中心に、少人数のご家族にも喜ばれる“築地の目利きシリーズ”をご用意。
特に口当たりが優しい時鮭は、お子様やご高齢の方にも喜ばれます。


当店で一尾づつ丁寧に切り身にして、すべて手作業で発送します。
品物は真空包装で。天然鮭をより美味しくお見せする、天然素材の竹籠を器に選びました。先様が捨てずに食卓で様々に使っていただけます。

尚、簡易包装は通常のページを御覧ください。
また、一尾・半身単位のご注文は、電話で承っております。
お電話:03−3542−1416 年内無休 6:00〜15:00



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鮭の風景


2016年秋、佐藤代表は北海道宗谷郡猿払にて秋鮭定置網漁を見学。網起こしに参加。



夜明け前に出漁する。鮭の群れが徐々に引き寄せられ、豊漁を期待させる。



秋鮭漁獲の瞬間。鮭が命であり、いただくありがたさを実感する。



跳ねて、はちきれんばかりの魚体。佐藤は毎年、鮭産地を訪ねて多くを学ぶことをポリシーとしている。





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