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売れ筋ランキング Best2!北海道産時鮭3.4kg半身(切身で発送)♪気軽なお歳暮や少人数のご家庭に!

年配の方や少人数のご家族向けです。とても美味しい鮭を召し上がりたいという方へ、もうちょっと食べたいと思わせるくらいがちょうどいいと好評です。
10,100円(税込)
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商品説明

売れ筋商品 ベスト2 が、こちらです!
半身なので、少人数のご家庭へ、また気軽なお中元・お歳暮に、最高級の逸品を差し上げる場合に適しています。

時鮭は、“時知らず”の愛称で親しまれる、高級天然鮭です。
遠くアムール川に産まれ、回遊中に訪れる日本近海では、豊富な餌を食べて太ります。日本海域に泳ぎ着く夏頃は、まだ卵巣・精巣が成熟していない若い時期ですから、肌はすべらかで、魚体にハリがあり、脂分を豊富に蓄え、大変美味です。

当店の時鮭は、この最も旨味を増す時期に北海道沿岸で漁獲した中でも、選りすぐりのみ。品質にバラつきがないのは、産地との永い取引により、常に最高級品を集めるノウハウを持っているからです。
良質な時鮭を今年も皆様にお届けします。

食べ方:
こんがりジューシーな焼き鮭はもちろん、ルイベで食して良し、頭で出汁をとり石狩鍋に仕立てて良し、お雑煮・おにぎり・お茶漬け等々。鮭の炊き込み飯にイクラを散らしたり、キノコとホイル焼きしてバターを落としたり、干貝柱と和えてゴマ油で香り付けしたフレークも……。和洋中、旨い鮭はどう料理しても旨いです。

保存方法:
切身を一切れずつラップして冷凍すれば、鮮度はそのまま、あわてず食べたい時にお召し上がりいただけます。