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2022.12.14

南部鼻曲がり、入荷しました。

いよいよ12月中盤となりました。

この時期に登場するのが、南部鼻曲がりです。

三陸の地元の鮭にこだわり、岩手の衆が丹念に塩をひいて、山から吹きおろす寒風に晒して、仕上げる手作りです。

なかなか手に入らない、これぞまさに稀少な鮭。

数に限りがありますので、電話にてお問い合わせください。

昭和食品 03-3542-1416