「子持にしん」3尾(1尾約300g)
大振りのにしんに、ツブツブの数の子をぎっちり抱かせました。
実はほっこりとほぐれ、プチプチした食感の卵とのハーモニーが楽しめます。
お頭付きなので、お客さまのお膳に、贅沢ランチに、居酒屋の炉端にも似合います。
晩の一品なら斜に2等分、お弁当なら斜に三等分して焼いたり煮たり。
ボリューム満点で、育ち盛りの子供にも人気です。
原材料名と産地:にしん(ロシア),数の子(アメリカ)
加工地:北海道
*加熱調理してお召し上がり下さい。グリルで焼く際は、中骨ギリギリまで隠し包丁を入れると、中までこんがり火が通ります。