※ 掲載年月日の新しいものから順に掲載しております。
大人のおいしい街歩き 築地編
(光文社 SPROUT 2017年3月)
しゃけこさん シリーズ1〜5(読売新聞社:2017年1月)
(中京テレビ・日本テレビ系 2017年1月29日)
(テレビ朝日 2016年12月3日)
初代昭和食品店主のいる風景(昭和50年台の撮影)
塩鮭は庶民の味方、保存効く栄養のお助け役
上 https://athleterecipe.com/column/2/articles/1717769
下 https://athleterecipe.com/column/2/articles/1717772
「私好みの民芸探し」築地だるま紹介
農と食の邂逅
築地、旬ばなし
築地で出会える食の達人たち
上-世界を飛び回るライターからの転職! 鮭専門店で27年働くしゃけこさんに聞いた築地の魅力
http://pickup.calamel.jp/19935
下-築地に図書館があるって知ってた? 中央卸売市場をプロに案内してもらいました!
http://pickup.calamel.jp/19937
私たちの築地「築地女子会」
昭和食品特集
新しい築地場外の教科書
築地場外名店紹介
築地歴史探訪;サケの変遷を追って
築地場外特集