「ほたるいか素干し」 (業務用・5kg)
山陰日本海の特産品、ほたるいかを、肝の旨味をそのままに、余分な味つけをせずに素干ししました。
ちなみに、ホタルは築地で働く男たちの酒のつまみNo1 とも言える人気者。
仕事帰りに近所の酒屋さんで一杯呑む折に、このほたるをライターの火で軽く炙ると尚、香りよく「もう一杯!」となること請け合いです。
行楽のお供に、お茶うけに、スープなどの料理に使う方も…。
日本海の幸を、お楽しみ下さい。
お得なまとめ買いは、業務用5kg一箱、限定品ですので、お早めにどうぞ!
原材料名と産地:山陰(日本海)
加工地:兵庫県
*軽く炙ると尚、美味しいです!