築地ミニセット【国産・天然】村上塩引鮭と干物の詰合せ
・新潟村上塩引鮭 ✕3切
・国産干物セット(アジ3枚、カレイ2枚、サバ1枚、ウルメ1連)
ご贈答用にご利用いただけます。
小家族や、一人暮らしの親御さん,お世話になったあの方に…色々な魚を楽しんでいただけるセットです。
当店自慢の新潟県の“村上塩引き鮭”を中心に、
人気アイテムをギュッと詰め合わせてみました。
すべて天然物です。
【村上塩引き鮭】
村上の塩引き鮭は、北海道の選りすぐりの鮭を新潟村上にて江戸時代から続くたいへん手間のかかる伝統製法で塩引きにしました。
塩に漬けて美味しさが増したところで一旦塩を抜き寒風干しをするため、さらに深い味わいになります。
伝統の塩引きの味をご賞味ください。
【干物セット】
築地の目利きが選んだ、選りすぐりの干物をセットにしました!
・真アジ干物(国産)
築地で食べ比べてイチ押しのアジです
・カレイ干物(北海道産)
一夜干しでふっくら仕上げのカレイ
・サバ干物(国産)
ボリューム満点で食べ応えあり
・ウルメイワシ丸干(鹿児島産)
阿久根の名産品。頭もこんがり焼いて
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